Le Père Colombe

— Patron de l’Assommoir de la rue des Poissonniers, au coin du boulevard Rochechouart [39]. C’est un gros homme de quarante ans, à gilet à manches, à bras énormes, qui verse tranquillement les tournées d’alcool, du malin jusqu’au soir et, l’heure de la fermeture arrivée, flanque la société dehors, sans se gêner, en un tour de main [448]. (L’Assommoir.)