— L’âne des Mouche. Gros, vigoureux, dé couleur rousse, la grande croix grise sur l’échiné. C’est un animal farceur, plein de malignité : il soulève très bien les loquets avec sa bouche, il entre chercher du pain dans la cuisine, et; à la façon dont il remue ses longues oreilles, quand on lui reproche ses vices, on sent qu’il comprend. Commandé par deux femmes, Lise et Françoise, depuis la mort du maître, il a conçu d’elles le plus complet mépris [121]. Le plus beau trait de la vie de Gédéon est une énorme soûlerie, vingt litres de vin trouvés dans un baquet pendant les vendanges et pompés avec tranquillité [353]. (La Terre.)